Capuccao

Para que después digan que me gusta hacer mezclas extrañas con las comidas o las bebidas...

Hoy, en la oficina, una compañera, a la hora del café, se ha dirigido hacia el frigorífico, ha sacado la botella de la leche y se ha llenado un buen vaso. Acto seguido lo ha metido en el microondas y al sacarlo le ha añadido polvos mágicos de capuccino (que ya lleva la leche incluída!!!) porque así "está más bueno".

Posteriormente, para llevar algo más lejos las excentricidades, ha abierto el bote de Colacao y le ha añadido una buena cucharada al ya de por sí espeso contenido del vaso.

Mi sorpresa no ha terminado ahí, puesto que a continuación ha sacado el bote de café soluble y le ha añadido un par de cucharadas, justificando tal barbaridad en el hecho de que tenía mucho sueño.

Una vez ha terminado de remover (no sin cierta dificultad) todo ese batiburrillo, contenta y orgullosa ha bautizado el mejunje como CAPUCCAO. Nótese que se escribe con doble c para diferenciarse de Capucao, región de las Islas Filipinas (mezclar aquí las islas, ya sería demasiado).
Lo mejor de todo es que se lo ha tomado sin inmutarse. Sólo ella sabrá qué efectos (laxantes o no) puede tener esa pócima en el cuerpo humano.

Mis respetos a quien se juega la vida a diario tomándose semejante ponzoña a diario.

Tendencias del mercado

Revisando tendencias del mercado español, concretamente de las grandes ciudades, uno se da cuenta de hechos que, aunque en principio pasan desapercibidos, son realmente llamativos. Por ejemplo, ¿existe alguna marca de Cola que no sean las conocidas Coca-Cola, Pepsi y las marcas blancas de los supermercados?

Pues sí. Existe Mecca-Cola. La Coca-Cola árabe. Por los colores, tipografía, etc. es una copia burda de Coca-Cola, pero parece que los americanos no quieren empezar una nueva jihad, puesto que no han denunciado a la empresa mahometana.

También es frecuente encontrar tiendas khoser, tiendas latinoamericanas, etc. En mi ciudad, claro, tan alejada de las grandes ciudades (física y metafísicamente hablando), los latinoamericanos se han especializado en bares que con licencia para vender limonada, tienen un horario más amplio que cualquier after-hours de Moscú. Lo único que se prodiga son las tiendas con productos procedentes de países del este. Habrá que ir a dar una vuelta por si encontramos Bulgar-Cola o algo parecido.

La oferta cubre las necesidades de la demanda y si en nuestras ciudades hay cada vez más (aunque ahora, cada vez, menos) población de otros países, con otras costumbres, con otros hábitos de compra, etc. lo más normal es que terminemos encontrando de todo como en botica.

Hasta que llegue ese momento, me conformaré con seguir bebiendo mesclaico y comiendo gachamiga.

Cool hunting

Por motivos profesionales estoy preparando una presentación sobre cool hunting. Ya sabéis. Un@s poc@s ejecutiv@s con coleta que van por el mundo "cazando modas" para que las grandes empresas se forren extendiéndolas por el resto del planeta...

Buscando información al respecto, uno se da cuenta de cómo el ingenio humano no tiene límites, sobre todo si se trata de obtener beneficio económico de él. Pondré un par de ejemplos:

• Fast Good: idea de la cadena de hoteles NH y de Ferrán Adriá, consistente en unir la comida rápida con la comida de calidad.
• Cristobal Colón: ropa-café dirigido a jóvenes con pasta y pocas obligaciones (generación dinky), por lo que sus tiendas son una réplica del cuarto de un adolescente... desorden, caos, una cama con camisetas tiradas por encima (a la venta, por supuesto)

En definitiva, se trata de ideas que en principio parecen arriesgadas, pero que tras de sí movilizan un amplio grupo de imitadores.

Lástima no ser un cool hunter para estar toda la vida viajando y para ¡¡¡tener coleta!!! (claro, esto lo dice un tipo con algo menos que poco pelo...)

Cita, que no plagio

El otro día, coincidencias de la vida, devolví la visita a un blog que me ha resultado bastante interesante por algunos de sus contenidos y también por algunas coincidencias (ocultas) entre sus creadoras y uno mismo...

El blog se llama Provinciana's in the "Capi" y hoy voy a hacer un "copy-paste" de una de sus entradas que me pareció genial. Se tituló Y en eso andamos... y decía lo siguiente:

Y Dios pobló la Tierra con espinacas, coliflores, brócolis y todo tipo de vegetales para que el Hombre y la Mujer pudieran alimentarse y llevar una vida sana...

Y Satanás creó a McDonald's, y McDonald's creó el Big Mac.

Y Satanás dijo al Hombre: "¿lo quieres con patatas y Coca-Cola?"Y el Hombre dijo: "Sí, y en tamaño grande".

Y el Hombre engordó...

Y Dios dijo:"Haya yogur para que la mujer conserve la silueta que he creado con la costilla del hombre"

Y Satanás creó el chocolate.Y la Mujer engordó...

Y Dios creó las ensaladas y el aceite de oliva.Y vió que era bueno...

Y Satanás hizo el helado.Y la Mujer engordó...

Y Dios dijo:"Os he dado frutas en abundancia que os servirán de alimento"

Y Satanás inventó los huevos con chorizo.

Y el Hombre engordó y su colesterol malo se fue por las nubes.

Y creó Dios las zapatillas deportivas y el Hombre decidió correr para perder los kilos de más.

Y Satanás concibió la televisión por satélite. Y agregó el mando a distancia para qué el Hombre no tuviese que cambiar de canal con el sudor de su frente.

Y el Hombre aumentó de peso.

Y Satanás dijo a la Mujer: "Son apetecibles a la vista del Hombre unos aperitivos"Y la Mujer le acercó al hombre patatitas fritas, aceitunas, galletitas saladas, cortezas, queso y una cervecita.

Y el Hombre, aferrado al mando a distancia, comió los aperitivos, que eran abundantes en colesterol.

Y Satanás vió que era bueno...

Y el Hombre llegó a tener las coronarias obstruidas.

Y dijo Dios:"No es bueno que el hombre tenga un infarto"Y entonces creó el cateterismo y la cirugía cardio-vascular y las unidades coronarias.

Y Satanás creó...la Seguridad Social.

Y dijo Dios:"¡anda y que os den por c... a todos!"

Y en eso andamos....

¡¡¡ESTUPENDA HISTORIA!!!

Leyes del mercado I: La ley de la oferta y la demanda

Últimamente todo son "buenas" noticias. Acabo de leer, nuevamente en la Cadena Ser, que en la actualidad tomarse un café es un lujo sólo al alcance de unos pocos, mientras que "meterse un tirito de coca" está al alcance de cualquier niño de 4 años con asignación semanal (la paga de toda la vida).

Según se dice, en Europa así es. Incluso más. En algunas zonas de Inglaterra es posible conseguir una raya por 1 libra (3 veces más barato que una pinta de cerveza, por ejemplo). Yo, firme en mis convicciones, ni aunque pongan las pintas a 10 libras dejaré de tomar ese áureo brebaje, pero he de reconocer que como adolescente rebelde, tendría mis dudas sobre el "rendimiento neto" que le sacaría a mi asignación de una o de otra forma.

El motivode todo esto: la superproducción en Latinoamérica y África, junto a la facilidad que tienen los distintos cárteles para hacer llegar su mercancía, provoca que el mercado esté saturado y se haya iniciado una "batalla comercial" basada en precios. Ya sabes, 2X1, compra 3 y paga sólo 2, etc.

El hecho de que la actual coyuntura económica esté recordándonos tanto al "crack del 29", me ha hecho pensar que aquella crisis se debió precisamente a un problema de superproducción que se solucionó pasando de un capitalismo de producción (no importa cuánto produzcamos porque el mercado lo terminará absorbiendo todo) a otro capitalismo de consumo (produzcamos solamente aquello que sabemos que el mercado será capaz de absorber).

¿Tendrá similares efectos en la actualidad la superproducción de coca? ¿O los mercados europeo y norteamericano son capaces de seguir esnifando, perdón, absorbiendo mayor cantidad de producto?

Sólo el altísimo, los agentes de bolsa arruinados y las sucursales de Proyecto Hombre saben la respuesta a estas preguntas...

¡Qué invento eso del café!

Tras los felices acontecimientos de la semana pasada, esta mañana me he incorporado de nuevo al trabajo. Me reservo mi baja para disfrutarla cuando Lola vuelva al trabajo. O eso me digo a mi mismo.

La inexperiencia propia del primerizo me ha hecho pecar de soberbia. Me explico: me he despertado 10 minutos antes de que sonara el despertador y, con tal de no despertar a Luis ni a Lola, he pensado que un tío hecho y derecho como yo, que además es padre, tiene que ser capaz de aguantar 10 minutos sin dormirse de nuevo... Infeliz...

El resultado está claro, ¿no? En 2 minutos he tenido que afeitarme un croasán y comerme una barba. O algo así, porque me he sorprendido intentando morder la Philips... Al final he podido llegar a tiempo sin demasiados problemas.

Hasta ahora, y por otros post anteriores, sabéis que soy cafeinómano. Sin café no soy capaz de funcionar. Incluso he intentado varias veces abandonar esa adicción o al menos reducirla. Pues bien, como diría en una reunión de alcohólicos anónimos: Soy Carlos y esta mañana he bebido y mucho. He tenido una recaída. Pero esta vez está justificada. En la última semana llevo acumuladas unas cuantas horas de sueño. No porque Luis se porte mal, no. Sin venir a cuento, nos despertamos sobresaltados y nos quedamos mirando a nuestro retoño. Y eso con una frecuencia que oscila entre los 5 y los 15 minutos.

Imagino que esto se nos pasará pronto... cuando cumpla 31 y nos diga que se marcha de casa. Hasta entonces, creo que, a no ser que el médico me lo prohiba, seguiré tragando litros y litros de este excitante elixir.

Intentaré combinar este remedio con el de practicar el arriesgado deporte del sofing o de la siesting en horario de oficina (modalidad considerada por algunos expertos como Extreme Siesting por todo lo que conlleva ser descubierto. Casi más grave que estar mirando fotos "de naturaleza"...)

La casa perfecta

Hace tiempo que no dedico ninguna entrada a una de mis pasiones confesadas: la cerveza.

Hoy, siendo viernes y, por tanto, antesala de la habitual degustación de ese maravilloso caldo espumoso y amarillento, aprovecharé para hacerlo.

Dado que mi trabajo está muy relacionado con la publicidad, no queda otra que comentar algo al respecto. Hace tiempo que se emplean los roles masculino-femenino en la publicidad. Se emplean y se explotan. En ocasiones de mala fe. En ocasiones como reflejo de la sociedad. Y en otras ocasiones con tinte humorístico.

Para muestra, un botón:

• Mujeres superficiales, únicamente interesadas por la moda y la belleza.
• Hombres sin cerebro, únicamente interesados por la cerveza.

Al ver el spot, por favor, prestad atención a los gestos de los tíos. Uno, es hasta normal. Otro, es buenísimo... parece una sátira a la superficialidad de las mujeres.

En fin, que sea como sea, con spot o sin spot, son las 10:15 de la mañana y ya estoy pensando en la cervecita de mediodía...

Hablemos de ocio

Pensánsolo serenamente, me he percatado de la evolución del concepto de ocio a lo largo del tiempo. Y no sólo hablando en terminos personales (cuando eres niño, joven, adulto), sino también entre generaciones.

Mi padre siempre cuenta que él, de pequeño, tenía como juego preferido (y por tanto, como momento de ocio), "cazar gatos a pedradas". Hoy en día, con eso de la conciencia ecológica, los derechos de los animales, etc., mi padre estaría procesado por tortura y asesinato de unos cuantos felinos.

También cuenta que para tener un juguete, sobraba con coger un palo del suelo. El palo era como tener hoy en día un ordenador. Con él podías hacer prácticamente de todo:

• Simular que vas a caballo
• Simular que disparas
• Pegar a una pelota (por supuesto, hecha con cualquier otro material "ecológico")
• A ver quién lo tira más lejos
• Etc.

Sin embargo, hoy en día, si no tiene botones y pantalla... parece que no es juguete, ni ocio. La Wii, la Nintendo DS, la PSP, la PS3, el ordenador, el iPod.

Por otro lado, a medida que vamos creciendo en edad, las distracciones y el ocio intergeneracional se van igualando. Tanto mi padre como yo, en nuestra juventud, hemos disfrutado con nuestros amigos en los "guateques" o en los "bailes" (aunque yo prefería llamarlos pubs), de la música de moda y de los cubatitas de turno (más bien cubalitros).

Eso sí, como buen padre (imagino que yo haré lo mismo), el mío niega la mayor. Él jamás ha probado esas bebidas espirituosas que contribuyen a nublar la vista y la razón. ¡¡¡Ya. Yo me lo creo!!! Entonces, ¿con qué gasolina se recorrían a pie larguísimas distancias para llegar a las fiestas del pueblo de turno?

Además, profundizando en la coincidencia, a medida que nos hacemos más mayores todavía, el ocio se entiende de un modo más tranquilo. Ligado fundamentalmente a la mesa. Este fin de semana tengo varios eventos lúdico-festivos y, ¿a qué no adivináis en qué consisten?

Pues sí. Comer. Beber. Seguir comiendo. Continuar bebiendo... y así "hasta el infinito y más allá".

Creo que un recorrido gráfico de la evolución de mi ocio podría ser así:

Si todo sigue su curso, y continúo la senda marcada por mi padre, mi siguiente distracción será...

Fin de semana vinícola

Quién me iba a decir a mí hace unos años que iba a dejar pasar la oportunidad de hacer una escapada un fin de semana largo como éste. ¡Qué digo unos años! ¡El año pasado!

En fin, será la crisis. No sé si financiera, económica o la de los casi 36 años. Imaginaos que el único plan que tengo ya hecho es ir a donar sangre el lunes... (por supuesto, obligado por Lola, que si no...).

De todas formas, después de todo lo sucedido a mi alrededor en los últimos 2 meses, un fin de semana largo de no hacer gran cosa también lo voy a agradecer.

He estado buscando en Internet alguna receta del famoso Glühwine (vino caliente para los pobres mortales españoles que no sabemos alemán) para hacer algo distinto este fin de semana. Sólo he encontrado 198.000 entradas relacionadas con esta magnífica receta. Se prepara en prácticamente todos los países de Europa (y del mundo mundial), pero en España no es muy habitual.

El año pasado lo probamos en una escapadita (precisamente por estas fechas) a Berlín. Está muy dulce y con sabor a canela, pero cumple su papel a la perfección: hacerte entrar en calor. De hecho, la cumple tan bien que a la segunda taza (¡¡nada de copas, eso es de nenazas!!) ya tienes incluso demasiado calor.

Creo que emplearé la variante más cómoda y accesible. Nada de añadir agua con frutas ni coñas de esas. Eso sería una sangría caliente y mal hecha. Sólo vino, azúcar, canela, clavo y calentarlo todo hasta que haga espuma antes de hervir (si hierve pierde el alcohol y a fin de cuentas, esto también tiene como objetivo la sedación no agresiva del individuo, ¿no?).

Espero que venga alguien "de apoyo" porque Lola, en su estado, no puede tomar alcohol y yo, aunque no tengo reparos en ventilarme una botella yo solo...

Recuerdos de los 90

Fin de semana Remember. El sábado tocaba la tradicional cena de amigotes de todos los años. Ya se sabe, nos vamos casando, teniendo niños (algunos ya, otros en breve) y hay que institucionalizar el Día de volver a creer que tienes 18 años y que tu atractivo sigue intacto. Sólo así se explica el comportamiento de alguno de mis amigos (y no dudo que el mío en anteriores ediciones de esta fiesta remember).

Si de normal estas cenas, una vez que el contenido de cerveza por litro de sangre supera las 15.000 partes por millón, ya se convierten en una sucesión eterna de relato de anécdotas, historias (por cierto, siempre las mismas), este año esto se ha multiplicado por infinito.

Quien se encargó este año de reservar el bar tuvo la brillantísima idea de hacerlo en el mítico Bar Los Tanques de Elda, ubicado en la no menos mítica Calle Cardenal Cisneros más conocida como Calle La Tripa.

Ese local fue marco de innumerables borracheras de juventud. Aquí aprendimos las consecuencias de una ingesta excesiva de alcohol (por no entrar en más detalles). También aprendimos que se podía combinar sin problemas el ron con la mangaroca (ron con coco), el ponche con choleck (una vaca), el ponche con choleck y peppermint (una vaca verde), o para los muy machos, el ponche con peppermint.

Pues bueno, cuando entré en el local este sábado, no tuve que hacer ningún esfuerzo para recordar nada de lo acontecido hace ya 20 años. El local sigue exactamente igual. Los mismos parroquianos (eso sí, El Coyote parece que o ha pasado a mejor vida o se ha mudado a otro bar), el mismo aparato de aire acondicionado con tuberías, la misma peligrosa escalera vertical para acceder a los aseos, los mismos aseos (sin cambiar ni la taza)... incluso el gran Luis, el dueño del bar, tampoco ha cambiado nada. La única diferencia está en que sigue teniendo la misma cantidad de pelo (o sea, poco) pero ahora canoso.

Instantáneamente me entraron ganas de pedir un tanque de ron con coco, pero no era la ocasión. Por contra, el grifo de cerveza no se cerró ni un instante. Cenamos todo lo que Luis tuvo a bien prepararnos (de hecho al salir todos coincidimos en que no nos había servido nada de lo que le habíamos pedido y sí lo que a él le dió la gana) y no estuvo mal la cena teniendo en cuenta las dimensiones y condiciones del local.

Para terminar la noche, la primera copa (yo me retiré pronto, así que fue primera y única) en el Daytona donde siempre coincidimos con gente "de nuestra edad". Creo que muchos de nuestra época han quedado enganchados a la noche y aunque ha pasado el tiempo, siguen vagando por las calles de Elda cada madrugada de sábado como almas en pena.

En fin, que esta edición de la cena de amigos, a pesar de ser habitualmente una cita para los recuerdos, ha sido más remember que nunca.

Semana de dieta... hipercalórica

Pues sí, ya de regreso de Pamplona y con la sensación de que no he llegado a cogerle el gustillo esta vez.

Como ya os he dicho, es la tercera vez que he estado allí, pero esta vez ha sido demasiado breve. Llegar una tarde y volver la siguiente. Aún así he tenido tiempo de volver a los distintos bares que ya tengo dentro de mi GPS mental: Gaucho, Otano, Estafeta o Sarriá.

El recorrido sanferminero fue breve. Muy breve. Duró justo lo que tardamos en encontrar el siguiente bar.

Antecedentes: Claro, no todo el mundo disfruta haciendo el mismo tipo de turismo (de paseo, etc.) y mis acompañantes salieron del hotel a las 19.30 como si no hubieran comido en 2 meses... y las recetas de los pintxos variaban desde lo más simple a lo más sofisticado (desde una buena dosis de chistorra a un crujiente de setas con foie).

Resultado: a las 20.30 ya llevábamos el estómago completo de pintxos y más pintxos y más pintxos... bueno, y rioja...

De todos modos esto tuvo un efecto secundario positivo a mi entender: después de todo un día de viaje, no teníamos el cuerpo para jotas, así que terminamos pronto de cenar y tanto mis dos acompañantes como yo mismo sufrimos una caída repentina de párpados que nos obligó a refugiarnos en el hotel bien pronto.

Al día siguiente, reunión de trabajo en Oricain. Un nuevo polígono industrial pequeñito frente a un nuevo túnel que lo une con Pamplona en pocos minutos. El paisaje era típico de fondo de escritorio de ordenador, así que mientras la gente hablaba y hablaba, yo miraba a través de la ventana. Eso sí, de vez en cuando para no demostrar demasiado que estaba en thinking mode off, me vi obligado a hacer comentarios del tipo: "bueno, eso tendríamos que analizarlo con más detalle...". Sólo espero no haber dicho esa frase tras algún comentario del tipo: "¿queréis un café o algo?"

De regreso al hotel para recoger los trastos, hicimos una nueva escapada a Gaucho y Sarriá. Unos pocos pintxos después, estábamos subidos en el tren y con un sueño plácido de siesta... (¿por los riojas?, quizá)

Así da gusto trabajar. ¿Cuándo volvemos?

Intimidad

Zona espiritual íntima y reservada de una persona o de un grupo, especialmente de una familia.

A todos nos gusta conservar la nuestra. Pero de vez en cuando, dada nuestra reducida capacidad de empatía, entramos como elefante en cacharrería en la intimidad de los demás.

En las noticias de ayer encontramos un ejemplo claro. La canciller alemana se queja de "los achuchones" de Sarkozy en sus encuentros. Una forma habitual de invasión de la intimidad, del espacio vital mínimo. Posteriormente ha habido desmentido desde el gobierno alemán, dando como explicación, que a Angela Merkel no le importó que Barack Obama la abrazara efusivamente en su visita a Alemania.

Eso puede decir 2 cosas:

• que a esta tía le pone Obama, pero Sarkozy le da repelús (cosa bastante comprensible), o
• que "ancha es Castilla" y a partir de ahora se abre la veda a ver quién es el primer presidente europeo que le da un pellizco en las nalgas a Merkel.

Aplicado al ámbito personal, me he dado cuenta de que soy algo así como Wilson en Un chapuzas en casa (Home improvement). O sea, el tipo que nunca aparece ni en su propio blog.

No obstante, para continuar alimentando el mito, y de paso, continuar preservando mi intimidad, os doy una de mis más recientes fotografías para que podáis reconocerme siempre que me encuentre en un bar bebiendo un tanque de cerveza.

Si no es en esta misma situación, difícilmente me reconoceréis, aunque siempre es una pista interesante el saber que allá donde haya un grifo de cerveza, estaré yo.

Tamaño mini

Y yo que me consideraba un gran bebedor de cerveza...

Pues ahora resulta que no llego ni a la categoría de subalterno de aprendiz. Yo con mis cañitas, con mis tercios... y llego a Rumanía y resulta que allí existen botellas de 2 litros y ... ¡¡¡hasta garrafas de 5 litros de cerveza!!!

Desde la óptica de un español, lo primero que viene a la cabeza es: ¿cómo enfrían los 5 litros de cerveza a la vez? Evidentemente, en casi todas las casas, sacando toda la comida del frigorífico y haciendo hueco para la cerveza. Pero está claro que esa fórmula tan masculina, a más de una mujer no le terminaría de agradar.

¿Qué otra opción queda (a parte de comprar otro frigorífico específicamente para la cerveza)? Pues lamentablemente la que menos nos gusta: beber la cerveza caliente (bueno, templada o del tiempo).

En este último viaje, además, he descubierto nuevas bebidas como la Tuica o la Palenca. Ambos son orujos aunque el primero es muy muy muy muy muy fuerte. La palenca es muy similar a nuestro orujo, por lo que se puede beber más o menos bien.

Además, en la foto veréis que también probamos vino rumano. En fin, un viaje completo en lo que a bebidas se refiere.

Por cierto, creo que agua no llegué a beber, jejeje

Road to Bucharest

Parece que va en serio. Dentro de un mes me iré a Rumanía. La verdad es que hace tiempo que estoy trabajando sobre este país. Conozco mucho "sobre el papel", pero poco sobre el terreno, así que ya tocaba coger la maleta y vivir en primera persona las peculiaridades del país.

Para este "viaje de inspección" tengo dos objetivos claros: "bebercio y comercio"


Igual parece que el viaje es de placer... jejeje. En serio, en estos momentos necesito percibir cuáles son los hábitos de consumo de la población rumana, qué comen, qué beben, qué compran, qué medios de transporte utilizan...

Así que no le haré ascos a la cerveza rumana ni a los cientos de platos de cerdo que cocinan. Eso sí, habrá que hacer muchos largos en la piscina para perder lo que allí ganemos...

Multiculturalidad

Lo de las banderitas tiene su explicación: ¿qué puede hacer que 3 españoles y un griego, hablen en inglés sobre Finlandia?... Evidentemente la respuesta a este complicado acertijo es... ¡¡¡CERVEZA!!! Efectivamente no hay nada que favorezca más la inter o multiculturalidad que el alcohol.

Ayer por la noche Lola y yo fuimos a cenar con un compañero suyo de trabajo y una "visita" procedente de Grecia. Otras veces también hemos ido a este tipo de actos sociales, pero creo que hasta la cena de ayer no había percibido un grado tan elevado de empatía entre todos los presentes.

Es cierto que desempolvar mi inglés durante el año pasado me vino muy bien, pero creo que ése no fue el catalizador de la empatía. No. Sin duda fue la cervecita (o mejor en plural). Gracias a ellas pudimos vivir momentos que se quedarán grabados en nuestra memoria (y en este blog).

Un ejemplo de esto que digo: el compañero de Lola, cerveza en mano (of course!), tratando de explicarle al griego, en inglés, la diferencia entre dos expresiones típicamente españolas ("de p... madre" vs "tu p... madre"). He decidido poner puntos suspensivos por si algún menor decidiera acceder a este contenido... jejeje. Ah, y para que todo fuera más surrealista, mientras cenábamos rabo de toro, tortilla de patatas y jamoncito.

Otro momento memorable consistió en el repaso que hizo este mismo compañero de las costumbres culturales finlandesas. Una de ellas consistente en una macro fiesta en la que todo el mundo sólo viste su ropa interior y, como mucho, ¡¡¡chubasquero de plástico transparente!!!

Vaya cara se nos quedó al griego y a mi (evidentemente, a Lola no le emocionó tanto la noticia): finlandesas, ropa interior, fiesta... En ocasiones como éstas echas en falta no haber sido Erasmus.

En fin, que la multiculturalidad está muy bien. Más todavía si te sirve como pretexto para tomarte unas cervecitas en buena compañía y pasar un buen rato riendo.

Post Scriptum: el rabo de toro, ¡¡¡sublime!!!

Haciendo repaso

Estaba pensando sobre qué escribir hoy y como no me llegaba la musa de mi inspiración, eché la vista atrás en el blog.

Hasta las merecidas vacaciones recopilé recetas de cócteles que tuvieran como ingrediente la hierbabuena. No os preocupéis. Seguiré haciéndolo desde hoy mismo, con una receta llamada Sueños Rosas. (Joer qué "rarito" suena, ¿no?)

Además de eso, encontré que antes de las vacaciones me propuse hacer una cata intensiva de cócteles. ¡Quién me ha visto y quién me ve! No probé ni uno solo de todos esos combinados. Bueno, miento. Probé el rebujito, es decir, el más light de todos ellos. Yo que me las prometía muy feliz con la temporada de mojitos... pues sólo uno me he podido tomar.

Aunque creo que podré elevar ese número este mismo fin de semana. Una vez que hayan regresado de las vacaciones los del pub que me suministra mojitos en Petrer... pasaré a comprobar si se les han secado las macetas de hierbabuena.

Bueno, a continuación va la receta prometida: Sueños Rosas.

Los ingredientes son:

1 medida de ron blanco

1,5 medidas de leche

1,5 medidas de jugo de fresas

Hielo

Hojas de hierbabuena

Modo de preparación: echar todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. En una copa con hielo, colar el contenido de la coctelera. Decorar con una fresa y unas hojas de hierbabuena.

Trago Primavera

Todavía quedan algunas recetas más de cócteles con presencia de hierbabuena... De éste, el trago primavera, no he conseguido averiguar sus orígenes, pero imagino que éstos se situarán en cualquier chiringuito de playa con clientela fiel de borrachos...

Los ingredientes de este cóctel son: 1/2 kg de fresas, 150 g de azúcar, 250 cc de ron, 50 cc de ginebra, hielo picado y hojas de hierbabuena. No tiene mala pinta, ¿eh?

En función de lo golos@ que seas, la cantidad de azúcar se puede reducir (como sería mi caso). La forma de preparación es sencilla:

- En primer lugar se trituran las fresas junto al azúcar (batidora y todo eso como para hacer un batido de fresas)

- En una coctelera se mezcla el batido de fresas+ron+ginebra+hielo picado

- Se enfría la copa

- Se sirve decorado con unas hojas de hierbabuena

Lástima que en esta época sea difícil encontrar fresas porque me da a mi en la nariz que este cóctel me iba a gustar no sólo a mí...

El siguiente sí que se puede preparar en esta época, así que... ¡¡¡preparaos que pega fuerte!!!

Cancún en llamas

Tranquil@s. Con ese nombre no digo que se haya producido un incendio en la ciudad mexicana. Ése es el nombre de otro bonito combinado en el que la hierbabuena está presente.

Esta vez, el cóctel es muy sencillo y con pocos ingredientes: tequila, sidra achampañada y hojas de menta.

Solamente hay una condición especial: la sidra debe estar casi a punto de congelarse, así que mejor tenerla un rato en el congelador antes de servirla.

La combinación es fácil: 1 copa de sidra (aproximadamente 15 cc) + 30 cc de tequila + hojas de hierbabuena... ¡¡¡y a beber!!!

Las medidas las veo excesivas para una sola persona, así que habrá que compartir. A ver quién es el chulo que se mete entre pecho y espalda un tercio de litro de tequila... Bueno, Alicia no cuenta. Ella es especial en estos casos. ¡¡¡Aupa concuñá!!!

Imagino que el nombre hará referencia a cómo se te debe quedar el gaznate justo cuando pasa todo ese tequila a través de él, así que no descartaría tener cerca un cubo de agua para meter la cara de vez en cuando...

Evitar la deshidratación

Seguimos con los cócteles que llevan hierbabuena en su receta. Hoy le toca el turno a Havana Libre.

Sencillito, aunque hace falta un ingrediente que, de momento, no tengo todavía en casa: granadina (aunque esto se va a arreglar muuuuuuy pronto). El resto de ingredientes son: zumo de limón, ron añejo dorado (o en su defecto, ron Havana 7 blanco/amarillento), hielo, una rodaja de limón y hierbabuena.

Pues con esos ingredientes tan simples y en vaso bajo, haremos lo siguiente: echamos 5 gotas de zumo de limón, 1 cucharada de granadina, 15 cl. de ron añejo dorado, añadimos hielo y removemos. Finalmente, para decorar se añade una rodaja de limón y unas hojas de hierbabuena.

Estas vacaciones, creo que no tendré tiempo para hacer otra cosa que probar todas estas recetas... jejeje

Más bebida fresquita

Una vez inaugurada la temporada de mojitos, creo que es oportuno variar para no caer en la monotonía.

Puesto que el ingrediente mágico (y al que tengo gran aprecio como ya habréis podido comprobar) es la hierbabuena, he decidido investigar y lograr una buena colección de brebajes en los que esa planta sea parte fundamental.

El primero de (espero) una larga lista será un cóctel de cava que si puede ser, probaré este fin de semana.

Ingredientes:

- Sorbete de limón

- Botella de cava

- 150 gramos de frutas del bosque

- 1 cucharada de azúcar

- Unas hojas de hierbabuena fresca

Modo de preparación:

En un cazo se echa el azúcar y las frutas del bosque y a fuego lento se mezcla durante 5 minutos. Inmediatamente después, se apartan las frutas del bosque y el líquido resultante.

Se pican unas cuantas hojas de hierbabuena.

Se mezcla el sorbete de limón con media botella de cava, la hierbabuena picada y el jarabe obtenido de las frutas del bosque. Cuando se logra una mezcla homogénea, se vierte el resto del cava.

Por último, al servir, se decora con las frutas del bosque y con una ramita de hierbabuena.

Bueno, una vez puestos en faena, he encontrado otro que no lleva hierbabuena, pero que también tiene que estar de muerte. También es un cóctel de cava y promete...

Ingredientes:

- 3 partes de cava

- 1 parte de whisky

Modo de preparación: agitar con hielo en coctelera y servir.

¡¡¡Ya veremos cuál está mejor!!!